En el marco de una alianza entre la Secretaría de Desarrollo Productivo del Gobierno Departamental y la Universidad Univalle de Cochabamba se busca promover el turismo mediante capacitación técnica en el área vitivinícola es así que recibimos a los estudiantes de la facultad de Ingeniería de Alimentos quienes visitaron el Centro Vitivinícola de Tarija, CEVITA donde pudieron conocer la tecnología de punta en cuanto a vinificación, conocer los diferentes procesos relacionados a la producción de vinos y singanis.